优质北京填鸭肉的最大特点是（）。

[单选题]优质北京填鸭肉质的最大特点是（）。A.瘦肉率较高B.腿部肌肉发达C.皮下脂肪沉积量大D.肌间脂肪沉积量大

[单选题]优质北京填鸭肉质的最大特点是（）。A.瘦肉率较高B.腿部肌肉发达C.皮下脂肪沉积量大D.肌间脂肪沉积量大

[单选题]优质北京填鸭肉质的最大特点是（）。A.瘦肉率较高B.腿部肌肉发达C.皮下脂肪沉积量大D.肌间脂肪沉积量大

[单选题]优质北京填鸭肉质的最大特点是( )A．瘦肉率较高B．腿部肌肉发达C．皮下脂肪沉积量大D．肌肉脂肪沉积量大

[单选题]北京填鸭属于（）。A . 肉用鸭B . 蛋用鸭C . 肉蛋兼用鸭D . 药食兼用鸭

[多选题] 优质干草的特点是（）。A . 具有较多的叶片B . 具有芳香气味C . 质地柔软无杂质D . 具有青绿的色泽

[单选题]餐厅优质托盘的特点是（）。A .防滑、一次性、防腐、较重B .防滑、一次性、防腐、轻便C .防滑、耐用、防腐、轻便D .防滑、耐用、防腐、较重

[单选题]优质红茶香气的特点是（）。A.馥郁带鲜花香B.板栗香奶油香C.甜香或焦糖香D.清香带海藻味

[单选题]优质绿茶香气的特点是（）。A.香气馥郁带鲜花香B.板栗香、奶油香或锅炒香C.甜香或焦糖香D.清香带海藻味

[多选题] 优质玉兰片具有的特点是（）。A . 色泽玉白B . 片小肉厚C . 节间密集D . 质脆嫩E . 味鲜美