当前位置： 找题吧 >  初级中式烹调师 中级中式烹调师
[判断题]

为了降低净料单位成本，应尽可能地提高原料的净料率。

A . 正确

B . 错误

参考答案与解析：

相关试题

净料成本是毛料单位成本与净料重量的和。（）

[判断题]净料成本是毛料单位成本与净料重量的和。（）A.对B.错

  • 查看答案

    • 净料成本是毛料单位成本与净料重量的和。（）

    [判断题]净料成本是毛料单位成本与净料重量的和。（）A.对B.错

  • 查看答案

    • 净料成本是毛料单位成本与净料重量的和。（）

    [判断题]净料成本是毛料单位成本与净料重量的和。（）A.对B.错

  • 查看答案

    • 净料成本是毛料单位成本与净料重量的和。（）

    [判断题]净料成本是毛料单位成本与净料重量的和。（）A.对B.错

  • 查看答案

    • 净料成本是毛料单位成本与净料重量的和。（）

    [判断题]净料成本是毛料单位成本与净料重量的和。（）A.对B.错

  • 查看答案

    • 净料成本是毛料单位成本与净料重量的和。（）

    [判断题]净料成本是毛料单位成本与净料重量的和。（）A.对B.错

  • 查看答案

    • 净料单位成本是( )之比。 A、净料重量与出料率 B、毛料重量与出料率 C、毛料

    [单选题]净料单位成本是( )之比。A．净料重量与出料率B．毛料重量与出料率C．毛料单价与出价率D．精料单价与出价率

  • 查看答案

    • 净料单位成本是（）之比。

    [单选题]净料单位成本是（）之比。A.净料重量与出材率B.毛料重量与出材率C.毛料单价与出材率D.净料单价与出材率

  • 查看答案

    • 净料单位成本是（）之比。

    [单选题]净料单位成本是（）之比。A.净料重量与出材率B.毛料重量与出材率C.毛料单价与出材率D.净料单价与出材率

  • 查看答案

    • 净料单位成本是（）之比。

    [单选题]净料单位成本是（）之比。A.净料重量与出材率B.毛料重量与出材率C.毛料单价与出材率D.净料单价与出材率

  • 查看答案

    • 为了降低净料单位成本，应尽可能地提高原料的净料率。