[问答题] 蔬菜夏季如何合理浇水?
[试题]简述如何合理加工烹调蔬菜,使之能有效地保存蔬菜中的维生素答:食物真正的营养价值,既取决于食物原料的营养成分,还取决于加工过程中营养成分的保存率。因此,烹饪加工的方法是否科学、合理,将直接影响食品的质量。
[问答题] 简述如何合理加工烹调蔬菜,使之能有效地保存蔬菜中的维生素答:食物真正的营养价值,既取决于食物原料的营养成分,还取决于加工过程中营养成分的保存率。因此,烹饪加工的方法是否科学、合理,将直接影响食品的质量。
[主观题]如何对注册表进行保存与恢复?
[问答题] 如何对煤矿许用炸药进行合理选用?
[主观题]如何对煤矿许用炸药进行合理选用?
[填空题] 对储存的物资进行合理的保存和科学的管理,就是()。
[试题]下列对蔬菜的加工,不合理的选项是()A.先切后洗B.先洗后切C.洗时加碱D.只择不洗
[多选题] 下列对蔬菜的加工,不合理的选项是()A . 先切后洗B . 先洗后切C . 洗时加碱D . 只择不洗
[问答题] 果品蔬菜糖制品保存原理?