厨房安全的重中之重是预防（）的发生。

[单选题]预防婴儿发生（）应检查厨房安全、浴室安全、房间安全、起居室安全、卧室安全、门厅、楼梯和走廊安全。A .意外伤害B .流行疾病传染C .铅中毒D .食物中毒

[单选题]预防婴儿发生()应检查厨房安全、浴室安全、房间安全、起居室安全、卧室安室、门厅、楼梯和走廊安全。A．意外伤害B．流行疾病传染C．铅中毒D．食物中毒

[单选题]预防婴儿发生（）应检查厨房安全、浴室安全、房间安全、起居室安全、卧室安全、门厅、楼梯和走廊安全。A.意外伤害B.流行疾病传染C.铅中毒D.食物中毒

[单选题]仓库安全工作的重中之重是（）。A .防偷防盗B .防火灭火C .防工伤事故D .防破坏

[单选题]煤矿安全工作的重中之重是（）。A . 顶板B . 一通三防C . 运输

[判断题] 因为厨房管理涉及安全问题，所以才有“安全第一，预防为主”的口号。A . 正确B . 错误

[单选题]下列为预防厨房火灾的措施是（）。A . 定期检修厨房电器设备B . 点火操作不当C . 抽油烟管道积累油污D . 烹调操作不当

[名词解释] 厨房安全

[问答题] 简述厨房设备的选配原则、厨房设备的安全性、厨房加工设备。

[单选题]下列对厨房安全表述正确的是（）。A . 是厨房有序生产的前提B . 是实现企业效益的保证C . 是保护员工利益的根本D . 以上都是