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[单选题]

玉兰片最适宜（）发。

A . 冷水

B . 温水

C . 热水

D . 米汤

参考答案与解析：

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玉兰片最好的等级是（）。

[单选题]玉兰片最好的等级是（）。A . 尖片B . 春片C . 桃片D . 冬片

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    • 优质玉兰片具有的特点是（）。

    [多选题] 优质玉兰片具有的特点是（）。A . 色泽玉白B . 片小肉厚C . 节间密集D . 质脆嫩E . 味鲜美

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    • 在玉兰片品种中品质最好的为（）。

    [单选题]在玉兰片品种中品质最好的为（）。A.尖片B.冬片C.春片D.桃片

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    • 在玉兰片品种中品质最好的为（）。

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    [单选题]河北名菜（）是以海参.玉兰片为原料烧制而成。A . 崩肝B . 热切丸子C . 敬德访白袍D . 栗子烧白菜

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    [单选题]在玉兰片品种中，最好的应当是（）。A.尖片B.冬片C.春片D.桃片

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    [单选题]在玉兰片品种中，最好的应当是（）。A.尖片B.冬片C.春片D.桃片

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    [单选题]湖南盛产竹笋，不属于玉兰片的是（）A.桃片B.春片C.毛片D.冬片

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    [单选题]湖南盛产竹笋，不属于玉兰片的是（）A.桃片B.春片C.毛片D.冬片

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    [单选题]在玉兰片中以（）为上品。A.桃片B.春片C.冬片D.夏片

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    • 玉兰片最适宜（）发。