[单选题]

变性蛋白质其()。

A . 一级结构破坏,理化性质改变

B . 空间结构破坏,生物学活性丧失

C . 一级结构和空间结构同时破坏,溶解度降低

D . 空间结构改变,理化性质不变

参考答案与解析:

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