[单选题]

对蛋白质变性的描述正确的是()

A . 变性蛋白质的溶液黏度下降

B . 变性的蛋白质不易被消化

C . 蛋白质沉淀不一定就是变性

D . 蛋白质变性后容易形成结晶

E . 蛋白质变性不涉及二硫键破坏

参考答案与解析:

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下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的A、蛋白质变性后溶解度增加B、蛋白质变性后不易

[单选题]下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的A.蛋白质变性后溶解度增加B.蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C.蛋白质变性后理化性质不变D.蛋白质变性后丧失原有的生物活性E.蛋白质变性会导致分子量下降

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  • 下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的()。A . 蛋白质变性后溶解度增加B . 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C . 蛋白质变性后理化性质不变D . 蛋白质变性后丧失原有的生物活性E . 蛋白质变性会导致分子量下降

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  • 下列对蛋白质变性的描述中,正确的是(  )。

    [单选题]下列对蛋白质变性的描述中,正确的是(  )。A.变性的蛋白质不易被消化B.变性蛋白质的溶液黏度下降C.蛋白质沉淀不一定就是变性D.蛋白质变性后容易形成

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  • 下列对蛋白质变性的描述中正确的是()

    [单选题]下列对蛋白质变性的描述中正确的是()A . 变性蛋白质的溶液黏度下降B . 变性的蛋白质不易被消化C . 蛋白质沉淀不一定就是变性D . 蛋白质变性后容易形成结晶E . 蛋白质变性不涉及二硫键破坏

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  • 下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的()。

    [单选题]下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的()。A . 蛋白质变性后溶解度增加B . 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C . 蛋白质变性后导致相对分子质量的下降D . 蛋白质变性后丧失原有的生物活性

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  • 下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的()

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的()A . 蛋白质变性后溶解度增加B . 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C . 蛋白质变性后理化性质不变D . 蛋白质变性后丧失原有的生物活性E . 蛋白质变性会导致分子量下降

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  • 下列对蛋白质变性的描述中正确的是A、变性蛋白质的溶液黏度下降B、变性的蛋白质不易

    [单选题]下列对蛋白质变性的描述中正确的是A.变性蛋白质的溶液黏度下降B.变性的蛋白质不易被消化C.蛋白质沉淀不一定就是变性D.蛋白质变性后容易形成结晶E.蛋白质变性不涉及二硫键破坏

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  • 下列对蛋白质变性的描述中合适的是

    [单选题]下列对蛋白质变性的描述中合适的是A.变性蛋白质的溶液黏度下降B.变性的蛋白质不易被消化C.蛋白质沉淀不一定就是变性D.蛋白质变性后容易形成结晶E.蛋白质变性不涉及=硫键破坏

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  • 下列对蛋白质变性的描述中合适的是

    [单选题]下列对蛋白质变性的描述中合适的是A.变性蛋白质的溶液黏度下降B.变性的蛋白质不易被消化C.蛋白质沉淀不一定就是变性D.蛋白质变性后容易形成结晶E.蛋白质变性不涉及二硫键破坏

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  • 下列描述适合蛋白质变性的是

    [单选题]下列描述适合蛋白质变性的是A.变性蛋白质的溶液黏度下降B.变性蛋白质不易被消化C.蛋白质沉淀不一定就是变性D.蛋白质变性后容易形成结晶E.蛋白质变性不

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