A .订货时,以安全库存量作为参考,避免订货过多
B .收货时,检查所有商品的保质期是否在允收期内
C .了解门店仓库内各批次商品的有效期,商品出库时应采用“先进先出”的原则
D .随时清洁便利店内的卫生,包括擦拭货架上的商品,在清洁的同时检查商品的有效期
[多选题] 为控制便利店损耗,便利店要要重点检查(),临近保质期的商品应进行登记并及时处理。A .周转较慢的商品B .保质期短的商品C .动销的商品D .促销的商品
[单选题]为控制便利店损耗,对于食品及有()的商品,必须定期检查期保质期。A .销售B .保质期C .周转D .退货
[单选题]关于便利店内部管理的规范方面,下列说法正确的是()。A .员工可以在仓库和店堂里吃零食;B .如当值收银员自己购物时,可以自己收钱、打单和在收银机纸上签名;C .为免嫌疑,所有的员工在油站购买商品后必须当天带走,不能留在油站;D .所有油站员工购买本店商品时,不需要保留销售收据。
[单选题]便利店必须保证所有销售的商品都在保质期内,为此,便利店员工应掌握良好的控制、检查方法,以下说法正确的是()。A .订货时,为了不缺货,尽可能的多订货。B .收货时,因工作量大,可以不检查所有商品的保质期是否都在公司规定的允收期内。C .便利店员要了解门店仓库内各批次商品的有效期,商品出库时应采用“先进后出”的原则,剩余保质期长的商品先上架销售。D .便利店员工应随时清洁便利店内的卫生,包括擦拭货架上的商品,在清洁的同时检查商品的有效期,同一商品,剩余保质期短的应摆放在剩余
[单选题]关于便利店外部人员安全管理规范方面,下列说法正确的是()。A .进站顾客接打手机可不制止B .对外来施工人员按加油站的相关管理规定处理C .进店顾客吸烟可不予理睬D .对供应商派来的促销人员不需进行安全教育
[单选题]关于便利店内部员工安全管理方面,下列说法正确的是()。A .可以使用容易引起火灾的电器B .熟知便利店的应急预案并做到每半年演练一次C .可以在便利店内吸烟D .便利店必须严格遵守现金管理制度,按照公司规定限额投币,保险柜要随手乱码
[单选题]关于便利店库房安全检查方面,下列说法错误的是()。A .库房内应无蛛网、无蚁穴、无鼠洞及无其它虫害巢穴B .库房地面和货架应干净整洁C .库房通道可以随意堆放物品,影响通行D .库房严禁吸烟
[单选题]关于便利店商品安全检查方面,下列说法错误的是()。A .食品与非食品分开存放B .普通商品与贵重商品分开存放C .食品可以与化学品或汽车用品相邻摆放D .赠品与正品分开存放
[单选题]关于便利店抢劫事件处理方面,下列说法错误的是()。A .不需报告主管部门B .保护现场,不要碰抢劫者可能留下指纹的物品C .确保自身安全的情况下,立即拨打“110”报警电话D .记录抢劫的过程,积极协助公安人员调查
[单选题]关于便利店玻璃的清洁,下列说法正确的是()A .玻璃的清洁不包含门把手、玻璃镜面等处。B .遵循货架清洁的基本步骤。C .玻璃表面必须干净透亮。D .玻璃清洁后的水雾是正常现象,温度升高后会自然消失。