炒制法按油温和油量划分，可分为（）。

[单选题]炒法依（）、油量大小可分为滑炒、煸炒和爆炒三种。A .法滑油B .旧过油C .原料多少D .油温高低

[单选题]炒法依（）、油量大小可分为滑炒、煸炒和爆炒三种。A.法滑油B.旧过油C.原料多少D.油温高低

[单选题]炒法依（）、油量大小可分为滑炒、煸炒和爆炒三种。A.法滑油B.旧过油C.原料多少D.油温高低

[多选题] 炒可分为（）.A . 生炒B . 滑炒C . 熟D . 软炒

[单选题]按结构划分，卫星可分为（）。A .有源卫星和无源卫星B .同步卫星和静止卫星C .赤道轨道卫星和极轨道卫星D . D.低高度卫星和高高度卫星

[填空题] 桥梁按体系划分可分为（）。

[多选题] 按位置划分，廊可分为（）A . 单面廊B . 爬山廊C . 水走廊D . 平地廊

[单选题]按品质划分，汤可分为（）。A .普通素清汤和高级素清汤B .普通浓白汤和高级浓白汤C .大荤汤、小素汤和混合汤D .单吊汤、双吊汤和三吊汤

[多选题]剧场按功能划分可分为（ ）A.专业剧场B.租赁剧场C.传统戏曲剧场D.多功能剧场

[多选题]剧场按功能划分可分为（ ）A.专业剧场B.租赁剧场C.传统戏曲剧场D.多功能剧场