甘蓝又叫元白菜、洋白菜、卷心菜、包包菜、大头菜。

[单选题]甘蓝、白菜的干烧心病是由于（）。A .缺硼后的生理病害B .水份供应不足引起的生理失调现象C .缺钙后的生理病害D .天气干燥、日照过强引起的生理失调现象

[单选题]根用芥菜（又名大头菜）的原产地是（）。A.俄罗斯B.中国C.墨西哥D.印度

[单选题]根用芥菜（又名大头菜）的原产地是（）。A.俄罗斯B.中国C.墨西哥D.印度

[填空题] 菜型间作模式，主要采取玉米与马铃薯2：1间作，玉米与白菜、甘蓝（）间作，玉米与茄子、辣椒等2：4间作。

[问答题] 大白菜束叶捆菜有何意义？

[单选题]属于我国特产的叶类蔬菜是( )。A．生菜B．菠菜C．大白菜D．卷心菜

[填空题] 白菜、甘蓝、萝卜、芥菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、大葱、大蒜、唐菖蒲等为（）.

[填空题] 焯菜时胡萝卜：白菜花：西兰花的比例（）

[单选题]芹菜、韮菜、白菜、菠菜等与蔬菜的关系属于（）A.个别与一般的关系B.偶然与必然的关系C.现象与本质的关系D.形式与内容的关系

[判断题] 芥菜型，甘蓝型油菜的菌核病比白菜型油菜发病轻A . 正确B . 错误