蔬菜中含有丰富的营养素，特别是富含维生素和（）。

[单选题]绿叶蔬菜和橙色蔬菜营养素含量较为丰富，特别是（）的含量较高。A . 胡萝卜素B . 花黄素C . 花青素D . 番茄红素

[单选题]茶叶中含有大量丰富的维生素，所以饮茶有很好的明目作用，特别是（）。A . 红茶B . 花茶C . 黑茶D . 绿茶

[判断题] 鱼肝油中含有极丰富的维生素A和维生素B。A . 正确B . 错误

[判断题] 大米中含有极丰富的维生素。A . 正确B . 错误

[单选题]鱼肝脂肪中含有极丰富的（）和维生素D。A .维生素CB .维生素EC .维生素AD .维生素B2

[判断题]各种蔬菜中均含有丰富的维生素C。（）A.对B.错

[判断题]各种蔬菜中均含有丰富的维生素C。（）A.对B.错

[单选题]蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐，除了A．胡萝卜素B．维生素BC．维生素CD．钾、钠E．维生素D

[单选题]青菜中含有丰富的水溶性维生素，为保持青菜的营养应该（）。A .先切后洗B .先洗后切C .不洗就切D .随意

[判断题] 高级面粉、精白粉中含有丰富的维生素.A . 正确B . 错误