A . 蛋氨酸
B . 赖氨酸
C . 苏氨酸
D . 色氨酸
E . 亮氨酸
[单选题]豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值。是因为豆类食物中富含A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.色氨酸E.亮氨酸
[单选题]豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值。是因为豆类食物中富含()。A . 蛋氨酸B . 赖氨酸C . 苏氨酸D . 色氨酸E . 亮氨酸
[单选题]豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.色氨酸E.亮氨酸
[单选题]豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.色氨酸E.亮氨酸
[单选题]豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.色氨酸E.亮氨酸
[单选题]豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含()A . 蛋氨酸B . 赖氨酸C . 苏氨酸D . 色氨酸E . 亮氨酸
[单选题]谷类食物与下列哪种食物混合食用,可提高其蛋白质生物价值 ( )A.鸡蛋B.牛奶C.鱼、虾D.大豆E.猪肉
[单选题]谷类食物与下列哪种食物混合食用,可提高其蛋白质生物价值()A . 鸡蛋B . 牛奶C . 鱼、虾D . 大豆E . 猪肉
[填空题] 谷类食物蛋白质中的赖氨酸普遍较低.宜与含()多的豆类和()混合食用,以提高谷类蛋白质的营养价值。
[主观题]豆类蛋白还有较多赖氨酸,与谷类食物混合食用,可较好地发挥蛋白质的互补作用。()