[单选题,A2型题,A1/A2型题]

关于氰苷类食物中毒叙述不正确的是（）。

A . 由其水解产生氰酸盐引起中毒

B . 可引起头晕、呕吐症状

C . 可造成肝肾损伤

D . 严重者可因缺氧导致死亡

E . 苦杏仁中含量最高

参考答案与解析：

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