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[单选题,A2型题,A1/A2型题]

对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下哪项是错误的（）。

A . 定期对食品从业人员体检

B . 食用前彻底加热

C . 屠宰过程中严格遵守卫生要求

D . 应用抗氧化剂

E . 低温保存食物

参考答案与解析：

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对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下哪项是错误的？（　　）

[单选题]对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下哪项是错误的？（　　）A.定期对食品从业人员体检B.食用前彻底加热C.屠宰过程中严格遵守卫生要求D.应用抗氧化剂E

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    [单选题]对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下哪项是错误的？（　　）A.定期对食品从业人员体检B.食用前彻底加热C.屠宰过程中严格遵守卫生要求D.应用抗氧化剂E

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    • 细菌性食物中毒的预防措施有

    [单选题]细菌性食物中毒的预防措施有A．控制细菌繁殖B．杀灭病原菌C．控制传染源、切断传播途；陉、保护易感人群D．多使用消毒剂E．防止食品细菌污染

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    • 细菌性食物中毒的预防措施有

    [单选题]细菌性食物中毒的预防措施有A．控制细菌繁殖B．杀灭病原菌C．控制传染源、切断传播途径、保护易感人群D．多使用消毒剂E．防止食品细菌污染

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    • 细菌性食物中毒的预防措施包括（）。

    [多选题]细菌性食物中毒的预防措施包括（）。A.防止细菌污染B.少量接触细菌进行免疫C.高温杀灭细菌D.控制细菌繁殖E.免疫接种

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    [多选题]细菌性食物中毒的预防措施包括（　　）。A.防止细菌污染B.少量接触细菌进行免疫C.高温杀灭细菌D.控制细菌繁殖E.免疫接种

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