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食物中毒
营养师
[单选题,A2型题,A1/A2型题]
河豚毒素的毒作用机制是()。
A . 刺激胃肠粘膜、引起恶心、呕吐
B . 作用于腺苷酸环化酶,产生腹泻
C . 阻断神经兴奋的传导
D . 刺激迷走神经,通过呕吐中枢,引起呕吐
E . 抑制乙酰胆碱脂酶的活性
参考答案与解析:
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