鸡尾酒饮按用时间顺序分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、（）和睡前鸡尾酒。

[单选题]根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类，鸡尾酒可分为（）。A . 调制鸡尾酒和预调鸡尾酒B . 长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒C . 以烈酒为基酒的鸡尾酒和以葡萄酒为基酒的鸡尾酒D . 餐前鸡尾酒和餐后鸡尾酒

[单选题]餐后鸡尾酒通常()。A．酒精含量较高，口味较辛辣B．色彩艳丽，口味较辛辣C．含糖分较少，口味或酸或干烈D．口味较甜，是餐后佐助甜品

[单选题]按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。A . 餐饮搭配B . 饮用时间和场合C . 鸡尾酒的容量和酒精含量D . 基酒的种类

[填空题] 鸡尾酒中的基酒常以（）酒为主，又称为鸡尾酒的（）。

[单选题]鸡尾酒“马颈”是以该款鸡尾酒的（）命名的。A .人物名称B .原料C .颜色D .形象

[名词解释] “鸡尾酒”疗法

[名词解释] 短饮类鸡尾酒

[单选题]鸡尾酒除了按基酒品种来分以外，还有（）、长饮料和彩虹鸡尾酒等。A .开胃混合酒B .威士忌鸡尾酒C .罗姆鸡尾酒D .白兰地鸡尾酒

[填空题] 鸡尾酒曼哈顿采用（）。

[问答题] 外交鸡尾酒（DIPLOMAT）