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[单选题]

下列食物中维生素B6的生物利用率较高的是（）.

A . 菠菜

B . 土豆

C . 鸡肝

D . 蚕豆

参考答案与解析：

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影响维生素的生物利用率的因素有哪些？

[问答题] 影响维生素的生物利用率的因素有哪些？

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    • 在各食物中,豆类含有丰富的维生素B6。

    [主观题]在各食物中，豆类含有丰富的维生素B6。此题为判断题(对，错)。

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    • 维生素B6

    [单选题]维生素B6A．B．C．D．E．

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    • 下列食物中维生素B6的生物利用率较高的是（）.