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[单选题]

威士忌杯和（）是烈性酒类载杯。

A . 香槟酒杯

B . 白葡萄酒杯

C . 白兰地杯

D . 波特酒杯

参考答案与解析：

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葡萄酒类载杯包括（）。

[单选题]葡萄酒类载杯包括（）。A . 白葡萄酒杯、红葡萄酒杯B . 白兰地杯、香槟酒杯C . 威士忌杯、红葡萄酒杯D . 雪利酒杯、波特酒杯

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    [单选题]中餐服务中酒不可斟得太满，烈性酒盛（）、果酒盛2／3杯、啤酒盛2／3杯左右。A .1／2杯B .1／3杯C .3／4杯D .1杯

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    [判断题] 中餐零点餐厅，一般要摆放软饮料杯、葡萄酒杯和烈性酒杯。（）A . 正确B . 错误

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    [单选题]属于烈性酒的是（）。A . 自制酒B . 调制酒C . 配制酒D . 蒸馏酒E . 发酵酒

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    • 属于烈性酒的是

    [单选题]属于烈性酒的是A.自制酒B.调制酒C.配制酒D.蒸馏酒E.发酵酒

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    • 威士忌杯和（）是烈性酒类载杯。