A .运输
B .储物
C .清洁
D .调酒
[单选题]()是酒吧的调酒用具之一。A.冷却机B.导管C.吧匙D.贮冰柜
[单选题]量杯是酒吧的()用具之一。A.运输B.储物C.清洁D.调酒
[单选题]吧匙是酒吧的()用具之一。A .运输B .储物C .清洁D .调酒
[单选题]酒吧服务员从调酒壶或调酒杯中倒饮品时,应注意吧台前的宾客应倒()。A . 2/3满B . 六分满C . 八分满D . 十分满
[单选题]典型的调酒杯容量为()毫升。A.265B.448—476C.240D.316—396
[单选题]下列选项中()属于酒吧调酒设备。A . GlassChillerB . ShakerC . SwizzleStickD . Jigger
[单选题]晚上客人来到酒吧,调酒师应向客人说“()”。A . GoodmorningB . GoodbyE.C . GoodafternoonD . Goodevening
[单选题]早上客人来到酒吧,调酒师应向客人说“()”。A . GoodmorningB . GoodbyeC . GoodafternoonD . Goodevening
[单选题]酒吧服务中,调酒服务员遇到孤单客人时,()。A . 可以停下手中工作,陪客人聊天B . 绝不允许陪客人聊天C . 可以边工作,边陪客人聊天D . 不用考虑客人的感受
[单选题]()的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前,当面欣赏调酒师的操作。A . 主酒吧B . 酒廊C . 服务酒吧D . 宴会酒吧