[单选题]

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，并如实记录（）.

A .食品的名称、规格、数量；

B .生产批号、保质期；

C .供货者名称及联系方式、进货日期；

D .以上都是。

参考答案与解析：

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