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营养与食品卫生医学高级
职业卫生医学高级
[多选题]
蔬菜怎样合理利用,才更有价值。()
A . 合理选择
B . 合理加工与烹调
C . 合理利用菌藻食物
D . 急火炒菜,减少维生素c的损失
参考答案与解析:
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