当前位置： 找题吧 >  营养与食品卫生医学高级 职业卫生医学高级
[单选题]

了增加铁的摄入和生物利用率膳食中的营养素有（）.

A . 多糖

B . 维生素VB1

C . 维生素VC

D . 脂肪

参考答案与解析：

相关试题

影响营养素生物利用率的因素有哪些？

[问答题] 影响营养素生物利用率的因素有哪些？

  • 查看答案

    • 简述营养素的生物利用率及其影响因素。

    [问答题] 简述营养素的生物利用率及其影响因素。

  • 查看答案

    • 锌的膳食摄入量低和摄入锌的生物利用率低，生理需要量增加是继发性因素。（　　）

    [判断题]锌的膳食摄入量低和摄入锌的生物利用率低，生理需要量增加是继发性因素。（　　）A.对B.错

  • 查看答案

    • 生物利用率一般是指一种营养素在体内被（）和（）的程度。

    [填空题] 生物利用率一般是指一种营养素在体内被（）和（）的程度。

  • 查看答案

    • 影响维生素的生物利用率的因素有哪些？

    [问答题] 影响维生素的生物利用率的因素有哪些？

  • 查看答案

    • 从食物中营养素的生物利用率和营养贡献角度来说，以下食品中最好的补铁食品是（）

    [单选题]从食物中营养素的生物利用率和营养贡献角度来说，以下食品中最好的补铁食品是（）A . 铁含量为2.5mg/100g的鸡腿肉B . 铁含量为4.8mg/100g的干海带C . 铁含量为3.8mg/100g的全麦面粉D . 铁含量为2.9mg/100g的菠菜

  • 查看答案

    • 高钙饮食能减低( )的生物利用率。

    [单选题]高钙饮食能减低（ ）的生物利用率。

  • 查看答案

    • 高钙饮食能减低（　　）的生物利用率。

    [多选题]高钙饮食能减低（　　）的生物利用率。A.铁B.锌C.磷D.镁E.碘

  • 查看答案

    • 高钙饮食能减低（）的生物利用率。

    [多选题]高钙饮食能减低（）的生物利用率。A.铁B.锌C.磷D.镁E.碘

  • 查看答案

    • 高钙饮食能减低（）的生物利用率。

    [多选题]高钙饮食能减低（）的生物利用率。A.铁B.锌C.磷D.镁E.碘

  • 查看答案

    • 了增加铁的摄入和生物利用率膳食中的营养素有（）.