[问答题] 简述乳化剂分类。
[问答题] 简述乳化剂作用。
[问答题] 乳化剂可分为哪些种类?
[问答题] 简述辅助乳化剂有哪些。
[问答题] 什么是乳化剂和乳化现象?简述乳化机理。
[单选题]乳化剂A.单硬脂酸甘油酯B.甘油C.白凡士林D.硬脂酸三乙醇胺E.羟苯甲酯
[单选题]乳化剂( )。
[单选题]乳化剂A.氟利昂B.液状石蜡C.十二烷基硫酸钠D.山梨醇E.苯扎溴铵
[单选题,B型题] 乳化剂()A . 氟利昂B . 液状石蜡C . 十二烷基硫酸钠D . 山梨醇E . 苯扎溴铵
[名词解释] 乳化剂