A . 正确
B . 错误
[判断题] 芹菜贮藏的适宜环境条件是温度是-1—0℃左右或-4℃,相对湿度为90—95%。A . 正确B . 错误
[判断题] 大白菜贮藏的适宜环境条件是温度是0±0.5℃左右,相对湿度为95—98%。A . 正确B . 错误
[判断题] 萝卜贮藏的适宜环境条件为温度计0℃,相对湿度95%。A . 正确B . 错误
[判断题] 洋葱贮藏的适宜环境条件是温度0℃左右,相对湿度为65—70%。贮藏品质与采收成熟度无关。A . 正确B . 错误
[判断题] 芫荽适宜的贮藏温度是0℃左右,相对湿度为90—95%,不能进行气调。A . 正确B . 错误
[单选题]适宜药材贮藏的相对湿度是A.30%一40%B.40%~50%C.50%~60%D.60%~70%E.70%~80%
[单选题]适宜药材贮藏的相对湿度是A.30%~40%B.40%~50%C.50%~60%D.60%~70%E.70%~80%
[判断题] 马铃薯贮藏的适宜条件为温度15—20℃,湿度85—95%,采后不用愈伤。A . 正确B . 错误
[单选题]霉菌萌发滋生的环境条件是A.室温20℃~35℃B.相对湿度75%以上C.相对湿度75%以下D.包装不严E.贮存时间过长
[单选题]极易霉变的环境条件是A.温度200C~35℃,相对湿度75%以上B.温度20℃~35℃,相对湿度75%以下C.温度10℃~20℃,相对湿度75%以上D.温度l0℃~20℃,相对湿度75%以下E.温度20℃~35℃,相对湿度60%以下