[单选题]

在协助患者进食和饮水时,其操作要点不正确的是:()

A . 协助患者洗手,对视力障碍、行动不便的患者,协助将食物、餐具等置于容易取放的位置,必要时协助进餐

B . 注意食物温度、软硬度

C . 进餐完毕,协助患者漱口,整理用物及床单位

D . 观察进食中和进食后的反应,做好记录

E . 根据患者的疾病特点,对患者或家属进行饮食指导

参考答案与解析:

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下列关于协助患者进食、饮水的操作要点正确的是:()

[多选题] 下列关于协助患者进食、饮水的操作要点正确的是:()A . 协助患者洗手,对视力障碍、行动不便的患者,协助将食物、餐具等置于容易取放的位置,必要时协助进餐B . 注意食物温度、软硬度C . 进餐完毕,协助患者漱口,整理用物及床单位D . 观察进食中和进食后的反应,做好记录E . 特殊饮食的患者,在进食前应仔细查对

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