当前位置： 找题吧 >  趣味知识竞赛 世博会知识竞赛
[填空题]

东安子鸡是（）菜

参考答案与解析：

相关试题

“东安子鸡”是（）代表菜。

[单选题]“东安子鸡”是（）代表菜。A.闽菜B.徽菜C.湘菜D.浙菜

  • 查看答案

    • “东安子鸡”是（）代表菜。

    [单选题]“东安子鸡”是（）代表菜。A.闽菜B.徽菜C.湘菜D.浙菜

  • 查看答案

    • 东安子鸡是湖南菜吗？

    [问答题] 东安子鸡是湖南菜吗？

  • 查看答案

    • 东安子鸡是湖南传统名菜之一。

    [判断题] 东安子鸡是湖南传统名菜之一。A . 正确B . 错误

  • 查看答案

    • 福建菜中的干炸童子鸡应跟用（）味碟。

    [单选题]福建菜中的干炸童子鸡应跟用（）味碟。A . 花椒盐B . 辣酱油C . 甜面酱D . 潮州甜酱

  • 查看答案

    • 全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜，如叫花鸡、太爷鸡、辣子鸡，上述三道菜所属的菜系依次是（　）。

    [单选题]全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜，如叫花鸡、太爷鸡、辣子鸡，上述三道菜所属的菜系依次是（　）。A.川菜、粤菜、鲁菜B.苏菜、鲁菜、川菜C.鲁菜、徽菜

  • 查看答案

    • 东安鸡是（）的著名代表菜肴。

    [单选题]东安鸡是（）的著名代表菜肴。A . 河南B . 湖北C . 山东D . 湖南

  • 查看答案

    • 麻辣子鸡的烹调方法是滑溜。（）

    [判断题]麻辣子鸡的烹调方法是滑溜。（）A.对B.错

  • 查看答案

    • 麻辣子鸡的烹调方法是滑溜。（）

    [判断题]麻辣子鸡的烹调方法是滑溜。（）A.对B.错

  • 查看答案

    • 用“焖”烹制的菜肴有（）、黄焖桑子鸡等。

    [单选题]用“焖”烹制的菜肴有（）、黄焖桑子鸡等。A .成都蛋汤B .糖溜鱼片C .油焖冬笋D .菊花鱼球

  • 查看答案

    • 东安子鸡是（）菜