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[多选题]

屠宰后检疫的基本要求（）。

A .必须精细检查，做到不错检、漏检；

B .在规定部位顺纤维切口，切口深浅适当；

C .统一编号；

D .检疫人员用的检疫刀钩被烈性传染病污染时，必须用水冲洗干净。

参考答案与解析：

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屠宰检疫到位的要求是什么（）

[多选题] 屠宰检疫到位的要求是什么（）A . 屠宰检疫开展面达到100%。B . 屠宰动物受检率达到100%。C . 病害动物及动物产品无害化处理率达到100%。D . 上市动物产品持证率达到100%。

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    • （）对依法设立的定点屠宰场（点）派驻或派出动物检疫人员，实施屠宰前和屠宰后检疫。

    [单选题]（）对依法设立的定点屠宰场（点）派驻或派出动物检疫人员，实施屠宰前和屠宰后检疫。A .畜牧兽医局B .动物卫生监督机构C .企业本身D .商务部门

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    • 屠宰检疫

    [名词解释] 屠宰检疫

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    • 屠宰检疫后肉品的卫生监督部门是

    [单选题]屠宰检疫后肉品的卫生监督部门是A．动物防疫监督机构B．技术质量监督部门C．卫生行政部门D．商业部门E．税务部门

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    • 不是屠宰宰后检疫必备的设备有（）。

    [单选题]不是屠宰宰后检疫必备的设备有（）。A . 显微镜B . 采样设备C . 体温表D . 染色设备

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    • 屠宰检疫后肉品的卫生监督部门是

    [单选题]屠宰检疫后肉品的卫生监督部门是A.动物防疫监督机构B.卫生行政部门C.技术质量监督部门D.商业部门E.税务部门

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    • 屠宰检疫后肉品的卫生监督部门是()。

    [单选题]屠宰检疫后肉品的卫生监督部门是()。A.动物防疫监督机构B.卫生行政部门C.技术质量监督部门D.商业部门E.税务部门

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    • 屠宰检疫后肉品的卫生监督部门是（）。

    [单选题]屠宰检疫后肉品的卫生监督部门是（）。A.动物防疫监督机构B.卫生行政部门C.技术质量监督部门D.商业部门E.税务部门

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    • 屠宰检疫后肉品的卫生监督部门是（）。

    [单选题]屠宰检疫后肉品的卫生监督部门是（）。A.动物防疫监督机构B.卫生行政部门C.技术质量监督部门D.商业部门E.税务部门

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    • 动物的国内检疫包括产地检疫、( )、屠宰检疫、( )、净化检疫。

    [主观题]动物的国内检疫包括产地检疫、（ ）、屠宰检疫、（ ）、净化检疫。

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    • 屠宰后检疫的基本要求（）。