A . 花生
B . 玉米
C . 豆类
D . 谷类
E . 花生油
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物,易污染的食物哪项除外()。A . 花生B . 玉米C . 豆类D . 谷类E . 花生油
[单选题]黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物,易污染的食物哪项除外A.花生B.玉米C.豆类D.谷类E.花生油
[单选题]黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物,易污染的食物哪项除外?( )A.花生B.玉米C.豆类D.谷类E.花生油
[单选题]黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物,易污染的食物哪项除外?( )A.花生B.玉米C.豆类D.谷类E.花生油
[单选题]黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物,易污染的食物哪项除外?( )A.花生B.玉米C.豆类D.谷类E.花生油
[单选题]黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物,易污染的食物哪项除外?( )A.花生B.玉米C.豆类D.谷类E.花生油
[判断题] 黄曲霉毒素B1是一种强致癌物。A . 正确B . 错误
[多选题]黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物,具有极强的毒性和致癌性。因此,应该对制剂中的黄曲霉毒素的含量进行控制。关于黄曲霉毒素的描述,正确的是A.其基本
[单选题]黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质,黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中()。A . 发霉的玉米、大米、黄豆、花生等()B . 炸糊了的薯条C . 过了保质期的牛奶D . 海鱼和贝蛤类食品
[问答题] 试述易受黄曲霉毒素污染的食物及其危害。