功能性糖食品

[名词解释] 功能性食品

[主观题]功能性食品

[单选题]日常功能性食品与特种功能性食品的不同点是（ ）。A．身体防御B．消费对象C．调节生理规律D．促进生长发育

[多选题] 食品功能性包装材料包括（）.A .可溶性包装材料B .可食性C .保鲜D .绿色E .特种功能包装材料

[问答题] 简述功能性食品与药品的区别。

[判断题] 功能性食品评价学包括毒理学评价、功能学评价和卫生学评价，是对功能性食品的确认。A . 正确B . 错误

[问答题] 蛋白质有哪些食品的功能性？

[问答题] 简述功能性食品增强机体免疫力的原理。

[问答题] 功能性食品与医药品有什么区别？

[单选题,A型题] 利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是（）A . 葡萄糖B . 果糖C . 乳糖D . 半乳糖E . 大豆低聚糖