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[判断题]

抗氧化剂的主要成分是石墨。

A . 正确

B . 错误

参考答案与解析：

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抗氧化剂

[名词解释] 抗氧化剂

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    • 抗氧化剂是

    [单选题]抗氧化剂是A．没食子酸丙酯B．苋菜红C．山梨酸钾D．亚硫酸钠E．亚硝酸钠

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    • 抗氧化剂是（）

    [单选题,B1型题] 抗氧化剂是（）A . 没食子酸丙酯B . 苋菜红C . 山梨酸钾D . 亚硫酸钠E . 亚硝酸钠

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    • 饲料抗氧化剂

    [名词解释] 饲料抗氧化剂

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    • 超氧化物岐化梅是（）性抗氧化剂，抗坏血酸是（）性抗氧化剂。

    [填空题] 超氧化物岐化梅是（）性抗氧化剂，抗坏血酸是（）性抗氧化剂。

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    • 属于抗氧化剂的是

    [单选题]属于抗氧化剂的是

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    • 属于抗氧化剂的是（）

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    [问答题] 简述抗氧化剂种类。

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    [单选题]食品抗氧化剂有（　　）。A.硝酸盐、亚硝酸盐B.糖精、甘草、甜味菊苷C.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

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    • 抗氧化剂的主要成分是石墨。