[单选题]

苦味药所含主要成分是( )。

A.挥发油

B.蛋白质

C.有机酸

D.生物碱

E.鞣质

参考答案与解析:

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苦味药所含主要成分为A、挥发油B、有机酸C、蛋白质D、生物碱E、鞣质

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