[单选题]

醋制延胡索的原理是( )。

A.醋与延胡索中的生物碱结合,减少延胡索副作用

B.醋与延胡索所含生物碱结合,防止有效成分破坏

C.醋与延胡索所含生物碱结合生成盐,增加有效成分在水中的溶解度

D.醋酸使生物碱水解,使有效成分易煎出

E.醋酸能杀死延胡索中所含的酶,保存有效成分

参考答案与解析:

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醋制延胡索的原理为A、醋酸使生物碱水解,使有效成分易煎出B、醋与延胡索所含生物碱

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