[单选题]

对氨基酸表述错误的是

A.为无色结晶,具有较高熔点

B.易溶于水,难溶于有机溶剂

C.能与强酸强碱生成盐

D.在等电点时溶解度最大

E.与茚三酮发生反应

参考答案与解析:

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