A.腌制食品
B.甜点
C.啤酒
D.面包
E.罐头食品
[单选题]含钠较少的食物有 ( )A.水果B.酱菜C.粮谷类D.蔬菜E.罐头食品
[单选题]罐头食品保藏应采用( )。A.盐渍保藏B.高温杀菌法C.巴士消毒法D.熏制法
[B单选题]罐头食品保藏应采用( )。A.腌渍保藏B.高温杀菌法C.巴氏消毒法D.熏制法E.辐射保藏法
[单选题]采用加压蒸汽杀菌法消毒适用的罐头食品A.苹果罐头B.玉米罐头C.菠萝罐头D.猪肉罐头E.山楂罐头
[填空题] 罐头食品杀菌通常以()做为杀菌对象,以防止罐头食品中毒。
[单选题]肾源性水肿病人应避免进食下列那些食品( )A.腌制食品B.甜点C.啤酒D.面包E.罐头食品
[单选题]某痛风患者就诊时咨询下列食品哪种可以食用A.啤酒B.海蟹C.豆腐D.苹果E.猪肝