鸡舌香系指

A．檀香

B．公丁香

C．苦丁香

D．母丁香

E．降香

[单选题]鸡舌香的正名又称为A．公丁香B．檀香C．苦丁香D．母丁香E．降香

[问答题] 鸡舌香散1功效与作用

[问答题] 鸡舌香散3功效与作用

[问答题] 鸡舌香散2功效与作用

[单选题]鸡舌香是下列哪味药的别称？（　　）A.苦丁香B.公丁香C.母丁香D.降香

[单选题]鸡舌香是下列哪味药的别称A．苦丁香B．公丁香C．母丁香D．降香E．麝香

[单选题]鸡舌香是下列哪味药的别称A．苦丁香B．公丁香C．母丁香D．降香

[填空题] 鸡油脂色（）味香，适用于（）的调味。

[单选题]鸡类原料净膛的注意事项是：去净鸡的内脏、油脂、鸡嗉子、舌膜、肛门和（）。A .气管、食管B .气管、血管C .食管、血管D .食管、脉管

[单选题]香酥鸡的成品特点是：色泽金黄、皮松酥、肉酥烂、干香、（）。A . 无油汁B . 有水汁C . 有芡汁D . 无汤汁