A.口感结实
B.经久耐嚼
C.组织细腻
D.促进肠胃运动
[单选题]质地较硬、经久耐嚼,越吃越香,纯正浓郁是()的特点。A .脆皮面包B .松质面包C .软质面包D .硬质面包
[判断题] 硬质面包具有质地较硬,经久耐嚼,越吃越香,纯香浓郁的特点。A . 正确B . 错误
[单选题]硬质面包的口感有质地较硬、经久耐用、越吃越香、()的特点。A.香精浓厚B.醇香浓郁C.奇香浓重D.焦味浓重
[单选题]脆皮面包具有(),内心柔软而稍具韧性,食用时越嚼越香,充满浓郁麦香的特点。A.表皮松软B.表皮松酥C.表皮坚硬D.表皮松脆
[单选题]脆皮面包具有表皮松脆,内心柔软而稍具韧性,食用时越嚼越香,充满()的特点。A.浓郁焦味B.清淡麦香C.浓郁香精D.浓郁麦香
[单选题]尽管硬质面包具有较硬的质地,但质优的制品仍具有硬中带有一定()的特点。A .塑性B .柔韧性C .弹性D .延伸性
[单选题]G.raves病甲状腺的特点是A.症状越严重甲状腺越大B.甲状腺质地较硬且有触痛C.用碘剂可使甲状腺变软D.甲状腺呈弥漫性对称性肿大E.大多为结节性甲状腺肿
[单选题]下列哪支精油是越存越香的().A .佛手柑B .薰衣草C .洋甘菊D .广藿香
[多选题] 越陈越香是黄酒最显著的特点,储藏、保存黄酒应选取以下条件()A . 储藏在地下酒窖B . 低于零下5°C . 每年夏天应倒坛一次D . 金属器具储存黄酒
[问答题] 为什么黑茶会越陈越香?