加热后，酶活性降低或消失的原因是( )

A．酶失活

B．酶蛋白变性

C．辅酶脱落

D．亚基解聚

E．金属离子脱落

[单选题]加热后，酶活性降低或消失的原因是（）A . 酶失活B . 酶蛋白变性C . 辅酶脱落D . 亚基解聚E . 金属离子脱落

[单选题]加热后，酶活性降低或消失的原因是（）A.酶失活B.酶蛋白变性C.辅酶脱落D.亚基解聚E.金属离子脱落

[单选题]加热后，酶活性降低或消失的原因是（）A.酶失活B.酶蛋白变性C.辅酶脱落D.亚基解聚E.金属离子脱落

[单选题]加热后，酶活性降低或消失的原因是()A.酶失活B.酶蛋白变性C.辅酶脱落D.亚基解聚E.金属离子脱落

[单选题]加热后，酶活性降低或消失的原因是（ ）A.酶失活B.酶蛋白变性C.辅酶脱落D.亚基解聚E.金属离子脱落

[单选题]加热后，酶活性降低或消失的原因是A．酶失活B．酶蛋白变性C．辅酶脱落D．亚基解聚

[单选题]下列反应属于酶化学修饰的是( )A．强酸使酶变性失活B．加入辅酶使酶具有活性C．肽链苏氨酸残基磷酸化D．小分子物质使酶构象改变E．砷化合物与酶分子的巯基共价结合

[单选题]以下哪项不是酶的特点( )A．酶容易失活B．酶的催化效率极高C．酶活性可以调节D．酶具有很高的特异性E．酶可以决定反应方向

[名词解释] 酶的变性与酶的失活

[单选题]酶促反应中决定酶特异性的是( )A．辅基B．辅酶C．酶蛋白D．酶原E．酶活性中心外的必需基团