[单选题]

砂炒穿山甲应炒至( )

A.鼓起,发泡,表面呈黑褐色

B.鼓起,发泡,断面呈金黄色

C.发泡,边缘向内卷曲,表面呈金黄色

D.鼓起,边缘卷曲,表面呈焦褐色

E.鼓起,发泡,有爆裂声

参考答案与解析:

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