关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是

A．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性

B．天然蛋白质分子均有这种结构

C．三级结构的稳定性主要由次级键维系

D．亲水基团多聚集在三级结构的表面

E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基及环境因素