新鲜的冬笋所含的有毒物质是( )。

A．氢氰酸

B．龙葵素

C．秋水仙毒素

D．氧化铅

[单选题]新鲜的冬笋所含的有毒物质是（）。A.氢氰酸B.龙葵素C.秋水仙毒素D.氧化铅

[单选题]新鲜的冬笋所含的有毒物质是（）。A.氢氰酸B.龙葵素C.秋水仙毒素D.氧化铅

[单选题]新鲜的冬笋所含的有毒物质是（）。A.氢氰酸B.龙葵素C.秋水仙毒素D.氧化铅

[单选题]发芽马铃薯含有的有毒物质是A．龙葵素B．皂素C．植物血凝素D．氰苷E．类秋水仙碱

[单选题]除去黄鲜花菜中含有毒素物质二秋水仙碱的方法是（）A . 清水泡制B . 热水烫制C . 盐水泡制D . 碱水泡制

[单选题]除去鲜黄花菜中含有毒素物质二秋水仙碱的方法是用（）。A .清水泡制B .热水烫制C .盐水泡制D .碱水泡制

[判断题]用水加热可以除去新鲜黄花菜中的秋水仙毒素。（）A.对B.错

[判断题]用水加热可以除去新鲜黄花菜中的秋水仙毒素。（）A.对B.错

[判断题]用水加热可以除去新鲜黄花菜中的秋水仙毒素。（）A.对B.错

[单选题]发芽的土豆中，能引起食物中毒的有毒物质是( )A．皂素B．胰蛋白酶抑制素C．秋水仙碱D．龙葵素