水粉浆由( )等调料调制而成。

A．水、盐、料酒、淀粉

B．水、料酒、淀粉

C．水、淀粉

D．水、蛋清、淀粉

[判断题] 水粉浆主要由淀粉和水调制而成（有的可用少许盐和料酒）。A . 正确B . 错误

[单选题]水粉浆主要是由淀粉和（）调制而成，有的可加少许盐和料酒。A . 蛋B . 汤C . 水D . 油

[判断题]水粉糊一般由水、面粉、鸡蛋、食盐、料酒和淀粉调制而成。（）A.对B.错

[判断题]水粉糊一般由水、面粉、鸡蛋、食盐、料酒和淀粉调制而成。（）A.对B.错

[判断题]水粉糊一般由水、面粉、鸡蛋、食盐、料酒和淀粉调制而成。（）A.对B.错

[单选题]全蛋浆主要是由（）、淀粉和水调制而成的，也可放少许盐和料酒。A . 鸡蛋B . 蛋清C . 蛋泡D . 大油

[判断题]水粉糊一般是由水、面粉、鸡蛋、食盐、料酒和淀粉调制而成。（）A.对B.错

[判断题]水粉糊一般是由水、面粉、鸡蛋、食盐、料酒和淀粉调制而成。（）A.对B.错

[判断题]水粉糊一般是由水、面粉、鸡蛋、食盐、料酒和淀粉调制而成。（）A.对B.错

[单选题]水粉浆由（）等调料调制而成。A.水、盐、料酒、淀粉B.水、料酒、淀粉C.水、淀粉D.水、蛋清、淀粉