禽类脂肪中的不饱和脂肪酸的平均含量是( )。

A．27%

B．38%

C．56%

D．73%

[单选题]禽类脂肪中的不饱和脂肪酸的平均含量是（）。A .27%B .38%C .56%D . D.73%

[单选题]禽类脂肪中的不饱和脂肪酸的平均含量是（）。A.27%B.38%C.56%D.73%

[单选题]禽类脂肪中的不饱和脂肪酸的平均含量是（）。A.27%B.38%C.56%D.73%

[单选题]乳类脂肪中不饱和脂肪酸的平均含量是（）。A.20%B.40%C.60%D.70%

[单选题]乳类脂肪中不饱和脂肪酸的平均含量是（）。A.20%B.40%C.60%D.70%

[单选题]C．18∶0是( )。A．单不饱和脂肪酸B．多不饱和脂肪酸C．饱和脂肪酸D．类脂

[单选题]肉类脂肪含( )较多。A．饱和脂肪酸B．不饱和脂肪酸C．必需氨基酸D．非必需氨基酸

[单选题]乳类脂肪中饱和脂肪酸的平均含量是（）。A.30%B.45%C.65%D.70%

[单选题]乳类脂肪中饱和脂肪酸的平均含量是（）。A.30%B.45%C.65%D.70%

[单选题]何种肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高A．鸡肉B．猪肉C．牛肉D．羊肉E．鱼肉