[单选题]

α-螺旋和β-折叠属于蛋白质的结构是

A.一级结构

B.二级结构

C.三级结构

D.结构域

E.四级结构

参考答案与解析:

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α£­螺旋和β£­折叠属于蛋白质的A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、结构域

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