A.麦芽糖酶
B.纤维素
C.蜗牛酶
D.转化糖酶
E.杏仁苷酶
[单选题,B1型题] 只水解β-D-葡萄糖苷键的酶是()A . 麦芽糖酶B . 纤维素C . 蜗牛酶D . 转化糖酶E . 杏仁苷酶
[单选题,B1型题] 只水解α-D-葡萄糖苷键的酶是()A .麦芽糖酶B .纤维素C .蜗牛酶D . D.转化糖酶E .杏仁苷酶
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 水解α-葡萄糖苷键的酶是()A . 杏仁苷酶B . 纤维素酶C . 内酰胺酶D . 转化糖酶E . 麦芽糖酶
[单选题]能使α-葡萄糖苷键水解的酶是( )。A.麦芽糖酶B.苦杏仁苷酶C.纤维素酶D.以上均是E.以上均不是
[单选题]a—D-葡萄糖苷键水解方式是( )。
[单选题]杏仁苷酶可水解A.a-葡萄糖苷键B.p-葡萄糖苷键C.a-去氧糖苷键D.口一果糖苷键E.S-苷键
[单选题]下列酶中,能够水解o—葡萄糖苷键的酶是( )A.苦杏仁酶B.纤维素酶C.麦芽糖酶D.蜗牛酶E.转化糖酶
[单选题]转化糖酶可水解A.a-葡萄糖苷键B.p-葡萄糖苷键C.a-去氧糖苷键D.口一果糖苷键E.S-苷键
[单选题]水解α-葡萄糖苷键,可采用A.转化糖酶B.麦芽糖酶C.纤维素酶D.杏仁苷酶E.以上都不是
[单选题,B型题] 水解α-葡萄糖苷键,可采用()A . 转化糖酶B . 麦芽糖酶C . 纤维素酶D . 杏仁苷酶E . 以上都不是