消毒毛巾、餐具前应()。

A．浸泡

B．叠放整齐

C．将食物残渣及油脂洗净

D．蒸

[单选题]消毒毛巾、餐具消毒前应（）。A.浸泡B.叠放整齐C.将食物残渣及油脂洗净D.蒸

[单选题]消毒毛巾、餐具前应（）。A.浸泡B.叠放整齐C.将食物残渣及油脂洗净D.蒸

[主观题]餐具、毛巾等应每天消毒一次。此题为判断题(对，错)。

[判断题] 餐具、毛巾等应每天消毒一次。A . 正确B . 错误

[判断题]保育员消毒餐具前应洗净餐具。（）A.对B.错

[单选题]对餐具、毛巾、果蔬等进行消毒应使用浓度为（）的84消毒液。A.0.1%B.0.2%～0.5%C.0.6%D.0.6%～0.8%

[单选题]若采用煮沸法消毒毛巾、餐具等，消毒时间应为()。A．10-15分钟B．15-30分钟C．5分钟D．2分钟

[判断题] 消毒餐具、茶具、毛巾、手绢等可以使用高温消毒法。A . 正确B . 错误

[单选题]84消毒液消毒餐具、毛巾等的配制比例是（）。A.1：700～1：500B.1：600～1：400C.1：100～1：50D.1：500～1：200

[单选题]对餐具、毛巾、果蔬等进行消毒应使用浓度为()的84液。A．0.1B．0.2-0.5%C．0.6D．0.6-0.8%