A.聚山梨酯类
B.糖浆剂
C.十二烷基硫酸钠
D.枸橼酸钠
E.脂肪酸山梨坦
[单选题]下列各项,属两性离子型表面活性剂的是A.卵磷脂B.聚山梨酯80C.十二烷基硫酸钠D.油酸三乙醇胺E.十二烷基苯磺酸钠
[单选题]属于非离子型的表面活性剂是A.十二烷基苯磺酸钠B.卵磷脂C.月桂醇硫酸钠D.聚氧乙烯一聚氧丙烯共聚物E.硬脂酸钾
[单选题]下列表面活性剂可作为静脉注射用乳剂的乳化剂的是A.十二烷基硫酸钠B.氯苄烷铵C.司盘80D.卖泽类E.pluronic F-68
[单选题]关于糖浆剂的叙述,错误的是A.糖浆剂为高分子溶液B.可作矫味剂,助悬剂C.糖浆剂是指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液D.热熔法制备有溶解快、滤速快,可以杀死微生物等特点E.蔗糖浓度高时渗透压大,微生物的繁殖受到抑制
[多选题] 亚硫酸钠可作为那些食品添加剂使用().A . 防腐剂B . 抗氧化剂C . 酸度调节剂D . 抗结剂E . 漂白剂
[单选题]月桂醇硫酸钠SLS(又称十二烷基硫酸钠SDS)属于( )A.阴离子表面活性剂B.阳离子表面活性剂C.非离子表面活性剂D.两性离子表面活性剂
[单选题]可作为O/W型乳化剂的是( )A.一价肥皂B.聚山梨酯类C.脂肪酸山梨坦D.阿拉伯胶E.氢氧化镁
[单选题]可作为W/O型乳化剂的是( )A.一价肥皂B.聚山梨酯类C.脂肪酸山梨坦D.阿拉伯胶