禁食期间机体首先动用的能源是

A．糖原

B．脂肪

C．血浆蛋白质

D．肝内蛋白质

E．骨骼肌蛋白质

[单选题]体内能源贮存的主要形式是A．肝糖原B．肌糖原C．脂肪D．蛋白质E．多肽类物质

[单选题]仅在肝中合成的化合物是A．尿素B．糖原C．血浆蛋白质D．胆固醇E．脂肪酸

[单选题]反映机体对食物蛋白质利用程度的指标是A．蛋白质含量B．蛋白质消化率C．生物价D．血清白蛋白E．吸收氮

[试题]()是构成机体的重要物质。A．蛋白质B．脂肪C．糖D．水

[单选题]饥饿状态下主要供能物质 ( )A．蛋白质B．氨基酸C．脂肪D．蛋白质和脂肪E．蛋白质和氨基酸

[单选题]谷类原料中的蛋白质属于( )。A．优质蛋白质B．完全蛋白质C．半完全蛋白质D．不完全蛋白质

[单选题]朊粒的化学成分是A．核酸、蛋白质B．核酸、蛋白质、类脂C．核酸D．活性蛋白质E．类脂

[单选题]仅由肝细胞合成的物质是A．ATPB．蛋白质C．糖原D．尿素E．脂肪

[单选题]下列不属于评价蛋白质质量的指标是A．蛋白质含量B．蛋白质消化率C．蛋白质生物价D．蛋白质净利用率E．蛋白质功效比值

[单选题]朊病毒的化学本质是A．核酸、蛋白质B．核酸、蛋白质、糖脂C．核酸D．特殊的蛋白质E．糖蛋白