[单选题]

淀粉酶属于 ( )

A.连接酶类

B.氧化还原酶类

C.水解酶类

D.转移酶类

E.异构酶类

参考答案与解析:

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乳酸脱氢酶属于的酶类是A、水解酶类B、氧化£­还原酶类C、转移酶类D、异构酶类E

[单选题]乳酸脱氢酶属于的酶类是A.水解酶类B.氧化-还原酶类C.转移酶类D.异构酶类E.裂解酶类

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    [填空题] 乳中的酶类有脂酶(),过氧化氢酶(),还原酶()。

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  • 淀粉酶属于 ( )A、连接酶类B、氧化还原酶类C、水解酶类D、转移酶类E、异构酶