挥发油的通性是（ ）。

A．能随水蒸汽蒸馏

B．与水不相混溶

C．具有浓烈而特殊的气味

D．能留下持久性的油渍

E．易氧化变质

[问答题] 简述挥发油的通性。

[单选题]挥发油不具有的通性是（ ）。A．有受热不消失的油斑B．有愉快的香味C．有折光性D．有旋光性E．有挥发性

[单选题]挥发油不具有的通性是（）。A.有受热不消失的油斑B.有特异性嗅味C.有溶解性D.有折光性E.有挥发性

[单选题]挥发油不具有的通性是（）A .有受热不消失的油斑B .有愉快的香味C .有折光性D .有旋光性E .有挥发性

[单选题]挥发油不具有的通性是A.有受热不消失的油斑B.有特异性嗅味C.有溶解性D.有折光性E.有挥发性

[单选题]下列除哪项外，均为挥发油的通性A．与水不相混溶B．具挥发性C．为油状液体D．折光率较高E．比重较大

[单选题]下列除哪项外，均为挥发油的通性A.与水不相混溶B.具挥发性C.为油状液体D.折光率较高E.比重较大

[单选题]挥发油的酯值是代表挥发油中（）A . 酯类成份含量的指标B . 游离酸类和酚类成份含量的指标C . 游离碱类成份含量的指标D . 游离酸、酚及游离碱成份总量的指标E . 游离酸、酚及结合态酯类成份总量的指标

[单选题]关于挥发油叙述错误的是A．挥发油多数是液体B．挥发油是一组复杂的混合物C．挥发油均具有挥发性，可随水蒸气蒸馏D．挥发油的比重有的比水大E．所有的挥发油都有香气

[名词解释] 挥发油