[单选题]

以下说法正确的有

A.传统生物技术与现在生物技术没有差别

B.传统生物技术是应用酿造发酵,配育新种等传统的方法来生产有用物质的技术

C.现代生物技术一般是利用"细胞与分子"层次的微观手段进行操作的

D.生物工程是生物技术的统称

E.生物技术一般包括基因工程(含蛋白质工程)、细胞工程、发酵工程和酶工程

参考答案与解析:

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以下说法正确的有A、传统生物技术与现在生物技术没有差别B、传统生物技术是应用酿造